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Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP fez um estudo identificando o teor de umidade presente em alguns dos alimentos mais populares na mesa do brasileiro

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Um relatório das Nações Unidas divulgado hoje destacou a importância do papel dos insetos comestíveis na luta contra a fome pelo planeta

Pesquisa busca avaliar a segurança e a eficácia de extratos de 20 plantas medicinais no tratamento de doenças como úlcera, colite, doença inflamatória intestinal, dores crônicas, inflamação, câncer e diabetes

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Cerca de 15 milhões de brasileiros trabalham durante a noite. E um dos principais atrativos é o adicional noturno. Mas existem riscos para a saúde associados ao sono invertido, aprenda a evitar seus malefícios

Rápida de preparar, saborosa e baratinha, a vedete do cinema pode ser uma importante aliada contra o envelhecimento e fonte genuína de cereais integrais

O estudo foi publicado na revista científica Nature Climate Change e contou com a participação de cientistas da Universidade da Flórida e de centros norte-americanos especializados em oceanografia e pesquisa atmosférica

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A partir de 11 de março qualquer pessoa que pretenda vender novos produtos e ingredientes cosméticos na UE não poderá testá-los em animais em nenhum lugar do mundo

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Versátil, pode ser consumida pura, misturada com frutas e bebidas doces. Mas nem só de goles nos serve a bebida russa. Ela pode ser usada para tantas outras finalidades que até Boris Yeltsin duvida

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“Think globally, act locally” (pense globalmente, aja localmente), o famoso mote de ambientalistas mundo afora é também o resumo do modo de vida e alimentação dos “locávoros"

A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças. Caso não saiba do poder da maçã, conheça dez benefícios que esta fruta pode trazer

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Organizações e órgãos políticos cobram transparência de laboratórios, para que deixem a informação quando à ocorrência dos testes à mostra nas embalagens